¥1,944
石川県能登・穴水町で育てられた栗を使用しました。
栗のほくほく食感と甘みが引き立つ、料亭だしで炊き上げます。
お客様から時折お寄せいただく、「甘くない栗ご飯の素はないですか？」というお声にお応えしました。
石川県能登・穴水町の橋本栗園さんから仕入れた新鮮な能登栗を使い、甘さをつけない栗ご飯の素をご用意しました。
生の栗を一切味付けせず加熱処理しているので、ほくほくした食感と素朴な甘みが美味しさのポイントです。
当店の従来の栗ご飯の素と食べ比べて、違いをお楽しみいただくのもおすすめです。
《お召し上がり方》
(1)お米2合(300g)を正確に計量してください。
(2)洗米し、水気を切ってください。
(3)お釜に米とだしを入れ、30分ほど時間を置いてから炊いてください。
・だしは2合分の分量になっております。水で薄める必要はありません。
(4)炊き上がったご飯を軽く混ぜ、栗をのせて炊飯器のフタを閉め、栗が温まったらお召し上がりください。
・あらかじめ具を入れて炊いても美味しく召し上がれますが、後のせにするとより栗の食感を楽しめます。
・栗は漂白、着色していないため、成分のタンニン(ポリフェノールの1種)により一部が茶色くなる場合がありますが、品質に問題はありません。
●柔らか目がお好みの場合は、お米を洗米の後に水で30分ほど浸してから水気を切ってだしを入れ炊いてください。
◆だしが飛びますので、ハサミを使って開封してください。
◆袋のフチが固くなっておりますので、 手を切らないようにご注意ください。
●開封後は一度で使い切ってください。
●炊いたご飯はお早めにお召し上がりください。
名 称
たきこみごはんのもと(くり)
原材料
[具]栗(石川県産) [だし]食塩、醤油、砂糖、味醂、風味原料(鰹節、昆布)、(一部に小麦・大豆を含む)
内容量
490g(だし400g、具90g)
賞味期限
2026.1.31
保存方法
直射日光を避け、常温で保存してください
製造者
株式会社アサダヤコーポレーション
金沢市南塚町58 TEL.076-240-7755
